商品明細

有機藜麥脆穀香 Organic Quinoa Crisp

  • 料號:IS010970
  • 規格:20KG
商品簡述

成       份:有機藜麥

產       地:秘魯

有效期限:2年

認       證:USDA,KOSHER

工廠認證:BRC

 

    商品詳細介紹Product Introduction

    藜麥(學名Chenopodium quinoa )原產於秘魯,是一種假穀物作物,其種子可食用,印加人稱之為「穀物之母」。藜麥不含麩質,富含蛋白質,是少數富含全部九種必需胺基酸的植物性食物之一。它還富含膳食纖維、鎂、B群維生素、鐵、鉀、鈣、磷、維生素E以及多種有益的植物化合物,包括槲皮素和山奈酚等黃酮類化合物。

    藜麥脆穀香由營養豐富的藜麥種子製成,採用先進擠壓技術烹調,烘烤至酥脆,口感輕盈蓬鬆。脆穀香可以作點心和零食、各式能量棒或蛋白質棒,可以搭配牛奶、優格、水果,烘焙食品的配料,或是作為各種菜餚的酥脆點綴。