商品明細

有機綠茶萃取 Organic Green Tea Powder

  • 料號:有機綠茶萃取
  • 規格:20KG
商品簡述

產       地:日本 

有效期限:18個月

認       證:USDA、KOSHER

    商品詳細介紹Product Introduction

    綠茶介紹

    茶樹自北緯40度至南緯30度之間均可栽培。茶樹生長最適宜的平均溫度在18~25℃之間,低於5℃時,茶樹停止生長,高於40度時茶樹容易死亡。茶樹喜歡在溼潤的環境之中,年降雨量1,800~3,000公厘,相對溼度在75~80%之間,海拔自數十公尺至二千餘公尺,故相對溼度較高的山地茶區,多適於茶樹生長。

    綠茶是茶葉的一種。經過殺青、揉捻、乾燥,大部份白毫脫落,熱水浸泡後依種類呈淡綠色至黃綠色的茶湯。綠茶通過殺青工藝的不同可分為四種:炒青茶、蒸青茶、烘青茶、曬青茶。中國大陸與台灣在綠茶製作上以炒青為主;日本製作綠茶的方式則以蒸青為主。

    綠茶因為沒有經過發酵,所以其具有很強的抗氧化物質Epigallocatechin Gallate(EGCG),可中和體內自由基,幫助延緩老化。綠茶中含有的多酚類、氨基酸類、維他命類物質綜合協調之下,能幫助降低人體血液脂肪含量,以及幫助燃燒體內多餘脂肪,特別是茶多酚和維他命C,是促進脂肪氧化、幫助消化和降脂減肥的關鍵。其含有的多酚與兒茶素,更有助於減少大腦神經遞質如多巴胺(Dopamine)與腎上腺素的降解,可使人快速回復精神。