有機菊苣纖維 Organic Inulin Fiber Powder

菊苣介紹

菊苣（Helianthus tuberosus），又稱洋姜、鬼子姜，是一種菊科向日葵屬的多年生草本植物，其地下塊莖，富含菊糖，可食用。菊苣纖維，又稱菊糖或菊粉，主要從菊苣根部提取。
 
菊苣纖維粉是一種可溶性膳食纖維，具有益生元特性，能促進腸道益生菌生長，並有助於改善腸道健康、增加飽足感、幫助排便順暢等功效。它略帶甜味，升糖指數低，是理想糖類替代品。
 
適用於任何需要甜味劑的配方。尤其適用於烘焙、穀物、能量棒、調味品、冰沙、冰淇淋、優格等。