有機猴麵包果水果粉 Organic Baobab Fruit Powder

猴麵包果介紹

猴麵包樹是一種大型落葉喬木，高聳於非洲大草原之上，高達近 100 英尺。因其奇特的形狀，傳說稱「魔鬼拔掉了猴麵包樹，把它的樹枝插進土裡，把它的根留在空中」，故被稱為顛倒樹或猴麵包樹。
 
猴麵包樹的樹幹能大量吸收雨季的水分，具有儲水功能，在整個乾旱季節，不但能產出營養豐富的水果，也能提供水份供給。因此，猴麵包樹被賦予了「生命之樹」的美稱，它的果實和儲水在乾燥、惡劣天氣的非洲大陸，維繫了許多生物的生命。
 
猴麵包樹會開出白色的花，花謝之後，果實開始生長；綠色或棕色的果實，看起來像小葫蘆。成熟後的果實在樹上乾燥，約需六個月的時間完成，在陽光烘烤下，果皮形成硬殼，就像椰子一樣。由於在天然環境下曬乾不需額外亁燥處理，因此，乾燥果肉研磨後的粉末非常純淨並完整保留了其營養價值。
 
猴麵包水果粉口感為酸酸甜甜的柑橘風味，營養豐富富含膳食纖維（包括果膠）、鉀、酚類及生物類黃酮，富含維生素C、鈣和鎂，並含有多種維生素和礦物質。